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Prolonga el verano con 3 sencillos pasos


Por lo general, hacia finales del verano, fecha en la que nos encontramos ahora, tenemos tendencia a relajarnos bastante en cuanto a los buenos propósitos con los que comenzamos. Es algo que se palpa en el ambiente. Todos los años es la misma historia, unas cansadas de darse crema, otros de la eterna dieta y la mayoría decide dejar de hacer deporte. Sin practicamente darnos cuenta, poco a poco comenzamos a incumplir nuestras promesas y a desbaratar nuestros buenos propósitos. ¿Quién no se ha dicho “Hoy no me doy crema, por un día no pasa nada”?, o ¿“Total que más da otro pastel”?, ¡¡¡TODOS!!!

Cuando volvemos a casa después de las vacaciones, nos metemos de nuevo en la rutina, con el bronceado como único recuerdo del verano porque durante los últimos días de este, cogimos peso y perdimos nuestra buena forma física. Así, nos metemos de lleno en la fase del invierno, en muchas ocasiones, sin disfrutar de todos los efectos, de esta temporada mágica, que podríamos haber prolongado durante una buena parte del otoño.

Pues bien, nosotros decimos: ¡¡BASTA YA!!, y queremos daros unas pequeñas normas o pautas para terminar el verano y alargarlo lo máximo posible (aunque sea en espíritu). Seremos inflexibles.

Ojo, que no decaiga el espíritu de los primeros días, sabemos que sí cumples estas pautas, disfrutarás más tiempo de todos los beneficios que has alcanzado alcanzando durante tus vacaciones y pasarás un otoño mucho más positivo y saludable ¿Queréis conocerlas?

La alimentación

Si he sido capaz de comer de manera sana y disfrutar de las ventajas que me aporta, ¿porque no continuar? Ya habrá tiempo para consumir más calorías cuando llegue el frío. Durante estos días he descubierto todas las propiedades que conlleva comer ensaladas, frutas y beber zumos e infusiones frías. Estas últimas las preparo por la mañana, con canela, zumo de naranja o limón y sacarina, y las tengo en la nevera. Suelo hacer té, menta, manzanilla o alguna de esas combinaciones que ahora venden preparadas. Cuando me apetece un helado o un pastel tomo una de estas infusiones, muy fría y con hielos. Son refrescantes y no aportan calorias. Si lo hacéis descubriréis que están deliciosas y sustituyen perfectamente la sensación que produce tomar un helado.

alimentacion saludable

En cuanto a comer de forma equilibrada, me hace sentir mejor. Pavo asado, pollo frío, huevos cocidos, gazpacho, crudités, cremas de verduras, espárragos, sandia, melón… Recurrir a comidas con grandes aportes calóricos puede resultar muy tentador cuando tengo apetito y estoy cerca de un chiringuito, pero tomar la opción ligera me compensa, porque estas comidas son ricas, nutritivas, mucho más saludables y me aporta la satisfacción de cumplir con un objetivo. El único requisito: estar pendiente a la hora de elegir qué comer.

No a la desidia, si al deporte y ejercicio físico

Es cierto que necesitamos un descanso, pero eso no implica no movernos de la tumbona porque puede hacernos caer en la desidia y la monotonía. Este peligro recae sobre todo en las que habitualmente no hacemos deporte, ya que las deportistas tenéis más disciplina y constancia. De nada vale comer de manera equilibrada sí no movemos un músculo. Para los poco deportistas os propongo la fórmula para el verano: caminar y nadar.

Los mejores momentos para andar son primerísima hora de la mañana o última de la tarde. Si estáis en la costa, ¡por la mañana, la playa es vuestra! Sí tenéis oportunidad es muy beneficioso caminar una hora (o un poquito más), a paso ligero, descalzas por la orilla. Si preferís hacerlo por un paseo marítimo, no olvidéis utilizar el calzado apropiado.

En cuanto a nadar, puede que os cueste al principio si no estáis acostumbrados, pero es una cuestión de práctica. Hasta a los que sólo podéis hacer un largo os puede sorprender que en pocos días seáis capaces de alcanzar un buen fondo. Creo que el secreto es disfrutar de la natación y tomarlo como una disciplina que os aporta relax, placer y diversión. Susbeneficios son innumerables, sólo tenéis que observar, mientras practicáis, los músculos que nunca moveríais sí no fuese gracias a este deporte. No olvidéis la natación de espalda.

nadar

Si vais temprano a la playa podréis descubrir un montón de opciones para no deportistas que se quieren mantener en forma porque, a esas horas, aparte de los “supergimnastas”, hay muchos aficionados, que disfrutan de actividades como el yoga, abdominales o simples ejercicios de brazos. Lo importante es mantener una buena forma física y tonificar.

La hidratación debe continuar

Hay que reconocer que dar crema todos los días puede llegar a ser muy cansado, hacia mitad del verano estoy harta de darme el protector solar e hidratarme a la vuelta de la playa o la piscina ¡Aquí esta el peligro! Sin embargo, esto no tiene vuelta de hoja, hay que seguir protegiéndose, hasta el final, aquí no cabe el perdón. Y sí queréis estar realmente impresionantes en otoño y prolongar vuestro aspecto, hay que continuar hidratando y cuidando la piel todos los días porque, de verdad, después de grandes sesiones de sol, agua y viento, lo necesita.

pielhidratada

Recordad tres claves de este verano para pasar un gran otoñoalimentación, deporte e hidratación.

Tendencias en peinados 2013


Estamos en pleno verano y seguro que estás viendo muchos cortes de pelo diferentes y tu cabeza andará dando vueltas para ver si te atreves a hacer ese cambio radical que tanto miedo te da: despídete temporalmente de tu larga melena y opta por un corte de pelo a lo pixie o garçon.

Corte Garçon

cortes-pelo-garcon

Si miramos a lo que hacen las celebrities (famosas) podemos darnos cuenta de que no se trata de una idea tan descabellada ni fuera de lugar, cada vez más famosas (y no tan famosas) optan por buscar otro aire a su look sin ningún miedo ni reparo.

Hoy te ofreceremos una serie de ideas en referencia a este cambio radical que seguro no te dejarán indiferente, ahora el paso siguiente es tuyo, ¡¡¡acude a tu salón y pídelo sin miedos!!!

El corte a lo garçon sigue siendo, bajo nuestro punto de vista, uno de los cortes más interesantes que podéis encontrar a la hora de elegir por un corte radical, además dentro de la radicalidad no es tan acentuado el uso de la tijera, sobre todo en el flequilo como podría ocurrir con un pixie.

corte-de-pelo garçon flequillo

El flequillo suele ser relativamente largo, puede cubrir una parte de la frente o cubrirla por completo, más liso o meos rizado, las posibilidades son varias aunque es un corte que requiere dosis de paciencia, sobre todo en el momento en el que vuestro cabello empieza a crecer más de la cuenta y necesite retoques.

Mirad, por ejemplo, como Elsa Pataky optó por el flequillo lateral pero con un cambio de look radical frente a su anterior melena.

pataky garçon flequillo

 

Corte Pixie

El corte pixie es una variante del tradicional corte garçon y se diferencia de éste por poseer un flequillo mucho más corto, practicamente inexistente podríamos decir.

Aquí si hablamos de un corte mucho más arriesgado y ojo con las frentes pronunciadas. Las que tengáis unas facciones menos pronunciadas le sacaréis mucho más partido

Charlize Theron y Michelle Williams lo lucieron de una forma impactante en la última gala de los Oscar

 

¿Apuestas por un tupé?

Además de los “tradicionales” cortes garçon y pixie de los que hemos hablado antes, aún podemos destacar una tercera opción en lo que a cortes de pelo se refiere. El tupé, que da ese toque tan rockabilly, parece convertirse en una opción más a tener en cuenta.

Al igual que el corte pixie, este corte requiere una frente no demasiado amplia y un rostro con unas características muy particulares, de lo contrario este corte podría acabar por echaros más años encima.

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Ahora si, ¿cuándo vas a cambiarte el look?

Cuida tu piel de los cambios de clima


cambioclimatico

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La realidad de esta primavera-verano es que está siendo una época de continuos cambios climáticos, hace unos días nevaba, esta misma semana hemos estado a 25 grados y ahora vuelve la lluvia y el fresco. Nuestra piel sufre y no consigue alcanzar sus estados óptimos de humedad y equilibrio de nutrientes. Como consecuencia de todo esto, se deshidrata y aparezcan más líneas de expresión de las normales, las arrugas más pronunciadas, la piel más áspera, labios resecos y piel marchita lo cual puede hacernos ver con un aspecto mayor.

¡Que no te pase eso!

¿Quieres seguir luciendo un cutis radiante, fresco y juvenil?

  • Temporalmente cambia hábitos. Casi nunca tenemos en cuenta que la piel, principalmente la de tipo combinada o mixta (la mayoría de las latinas entran en esa categoría de piel), con el cambio de clima necesita un cambio de hábitos en su cuidado. No es necesario que cambies todas las cremas y tratamientos a los que estás acostumbrada y te gustan, simplemente con solo uno o dos productos es suficiente para que la piel se aclimate a estos cambios.

Por ejemplo, si te lavas normalmente con agua y jabón y sintieras que esto te reseca en tiempos de fríos, cambia ese hábito por una loción limpiadora ligera, la cual te limpia perfectamente, pero sin dejar la piel estirada. Otra opción sería que en lugar de usar tu loción astringente sólo en épocas de frío y viento, la cambies por agua de rosas o alguna loción que no contenga alcohol. 

  • El viento frío arruga, ¡Protégete! con el viento fresco o frío intenso, la humedad en la piel se evapora muy fácilmente y ,como consecuencia, las fibras de  elastina se deshidratan y ceden, con lo que corremos el riesgo de que aparezcan ¡las temidas arrugas! Es por esta razón que la necesidad de un buen humectante es mucho mayor en estos días de frio o viento (o en invierno)  que durante el resto del año.

Hay un sin fin de humectantes desde los más básicos o sencillos hasta los que entran por categorías, dependiendo de la edad, condición de la piel, necesidades específicas, etc. Lo importante es entender que la piel, para lucir joven, depende en gran medida del nivel de hidratación y que ésta se mantenga durante largos períodos, de ser posible las 24 horas del día

  • Aumenta tu consumo de vitamina C y colágeno. Ya comentamos en un post anterior las bondades del colágeno para mantener la belleza, elasticidad y apariencia juvenil de la piel. Y es que en épocas de frío y de vientos secos, también os sugiero un aumento de alimentos que contengan vitamina C. Investigaciones científicas han demostrado que por su gran capacidad antioxidante, la vitamina C  es excelente para combatir radicales libres y aumentar la capacidad inmunológica en el organismo.

En otras palabras: evita el envejecimiento prematuro, incluyendo el ocasionado a la piel, consumiendo mayor cantidad de alimentos con esta vitamina, como brócoli, jugo de naranja, guayabas, perejil, fresas, papaya, jugo de limón, toronja, etc.

  • Mascarilla anti-arrugas con vitamina C. Ya vimos que el colágeno y la vitamina C juegan un papel muy importante contra la aparición de arrugas, sobre todo en temporadas más difíciles para la piel como son los cambios climáticos. Aprovechemos los beneficios de estos dos componentes haciendo lo siguiente: a una mascarilla de colágeno le agregas un pedacito de papaya machacándolo perfectamente y aplicándolo en cara, cuello y manos (el frío afecta mucho a las manos), déjatela puesta de 10 a 20 minutos y enjuágate con agua tibiecita.

Y recuerda lo más importante, si tienes la más mínima duda, VISITA TU SALÓN DE BELLEZA PARA PEDIR CONSEJO, nadie mejor que ellas y ellos para aconsejarte en todo lo referente a los cuidados de la piel y tu cuerpo

 

Consejos para poner tu rostro en forma


Te voy a contar un secreto, pero tengo que tener la seguridad de que se quedará entre tu y yo…¿si?, ¿puedo fiarme?

Allá voy, ha pasado además sin que te des cuenta, un día te levantas por la mañana y, al mirarte al espejo,………………..¡¡¡HORROR!!!, ha pasado, tarde o temprano tenía que llegar pero YO me sentía aislado de la humanidad, a mi no me tocaría, pero si, NO TE RECONOCES. Estás en el estado de incredulidad:

  • Ves las bolsas de tus ojos.
  • Notas que el óvalo facial se está desfigurando.
  • Observas que los pequeños surcos se van acrecentando.
  • Descubres una nueva mancha.

antesydespues

 

En fin, para que seguir…

Inmediatamente, llega el estado de arrepentimiento, estado que es muy común en el ser humano:

  • No tendría que haber abusado del sol sin protección.
  • Si hubiera empezado primero a prevenir con algún producto, pero es que da tanta pereza…
  • Ya me lo dijo mi esteticista y no le hice caso.
  • Etc, etc, etc…

Pero ya se sabe, cuando se es joven, guap@ y herimos@, todo se ve muy lejos y creemos que a nosotros no nos llegará, craso error, en esta vida, si algo tenemos que aprender es que TODO LLEGA.

Pasamos casi sin darnos cuenta al estado de prisa:

  • Vas corriendo a tu salón de Belleza
  • Les pides que hagan un milagro contigo
  • Le exiges que arreglen en 4 días los años de dejadez
  • Tienes una boda y, por supuesto, no puedes aparecer así, esa no soy yo, ¡¡con lo que yo era!!

Ahora me toca preguntar a mi: ¿te has preguntado como puedes colaborar con tu esteticista para obtener mejores resultados?

A continuación te expongo unos consejos que si los sigues verás incrementar los resultados

  1. Acude a tu salón de belleza y pide que te asesoren sobre el tratamiento en cabina que tú necesitas.
  2. No te olvides del mantenimiento en casa.
  3. Limpia tu piel todos los días con productos adecuados, además de leches limpiadoras y tónicos, existen producots específicos como la crema depuradora-limpiadora que, como su nombre indica, limpia la piel más en profundidad. Una piel limpia es una piel sana
  4. Depura tu organismo, la piel es el reflejo de nuestro interior.
  5. Cuida tu alimentación e incluye complementos nutricionales que contengan antioxidantes y colágeno, este último debe de ir acompañado de silicio para una mejor absorción.
  6. Y muy importante, haz gimnasia facial.

Son 6 consejos, solo 6, luego no digas que no te he avisado.

Recuerda que tenemos más de 30 músculos faciales, muchos de los cuales, con el paso del tiempo, dejamos de ejercitar, ocasionando muchos de los inestesismos que tanto nos preocupan. Los beneficios de la gimnasia facial son numerosos, aquí te enumero algunos:

  • Activación del riego sanguíneo, con el consiguiente aumento de oxigenación y nutrición.
  • Promueve la regeneración celular.
  • Elimina toxinas.
  • Tonifica la musculatura devolviéndonos nuestros rasgos faciales y evitando la flacidez.
  • Relaja la expresión evitando el endurecimiento de los rasgos.
  • Elimina los bloqueos energéticos producidos por el estrés diario.
  • Etc, etc, etc……

imagenfacial

 

Existen multitud de ejercicios que puedes hacer, cada uno adecuado a una zona concreta del rostro. Encontrarás muchos de ellos en internet, pero ten en cuenta que la constancia es fundamental, se que da pereza, si, pero sólo es una excusa de tu cerebro para no trabajar, si quieres vencerlo y salirte con la tuya, haz los ejercicios durante 21 días (¿casualidad que sea el tiempo medio de renovación celular?) y verás que se convierte en un hábito fácil de realizar, por cierto este truco sirve para muchos otros objetivos que quieras conseguir, ya no tienes excusas.

MBB: Master Beauty Business


Hoy quiero presentaros un proyecto apasionante que tenemos entre manos, el MMB, Master Beauty Business.

MBB

El método MBB

El método que aplicamos está diseñado para que aprendas, practiques y pases a la acción de manera inmediata; hay un antes y un después.

El diseño se realiza en diferentes módulos de corta duración donde trabajaremos sobre temas concretos y específicos, de esta manera las temáticas serán intensas y el tiempo se amortizará al máximo con un conocimiento que se instalará definitivamente en tus hábitos diarios.

Los módulos tendrán una duración de 3 horas y serán independientes del resto, esto quiere decir que tu decides siempre donde están tus debilidades y qué quieres potenciar en tu formación. Como verás en el listado del programa, hay temas que cubrirán todas tus necesidades.

¡Saber y hacer es la clave del éxito!

El futuro de nuestra profesión está en la transformación de nuestros hábitos y en la búsqueda de la excelencia continua. MBB es un programa creado para las empresas de peluquería y estética que tienen como objetivo estos elementos.

Intensidad y efectividad

Presentamos MBB, 12 entrenamientos exclusivos que transformarán tu visión sobre los negocios de la belleza. Si tienes un negocio de estética, peluquería, spa o servicios relacionados con la belleza, te interesará esta formación, diseñada para que obtengas los mayores resultados en tu negocio, sin dudas y con la fuerza de la seguridad que te da conocer las nuevas reglas del juego.

Un planteamiento de futuro

Desde nuestra empresa, estamos motivados a poder estar contigo en todo momento, en colaboración y ayudando a que consigas los objetivos que te propongas. Nuestro concepto y objetivo es hacer que tu negocio llegue al estado que tu necesitas.

Somos conscientes que la buena marcha de tu centro es fundamental para que los proyectos que iniciamos en conjunto den sus frutos. Por esa razón, creamos un exclusiva para ti productos de formación que apoyen tu labor profesional y que te ayuden a aumentar tus resultados en la áreas más relevantes de nuestro sector.

Nuestra tarea es crear un gran grupo de profesionales que apuesten por un futuro profesional de conocimiento, eficacia, calidad y resultados.

Estamos orgullosos de presentar este programa, que seguro ofrecerá un entrenamiento extraordinario para el trabajo con tus clientes en el día a día.

TU ÉXITO ES NUESTRO ÉXITO. BIENVENIDA A LA GENERACIÓN MBB

¡Plazas limitadas, pídenos información y reserva tu plaza ahora!

Y eso…¿qué es? (Piel alipica)


El otro día, estaba tomando una cerveza con unos amigos, y durante la conversación, y NO fruto del alcohol, quiero dejar esto muy claro, la mujer de uno de ellos me hizo el siguiente comentario:

Jose, tengo la piel fatal, la noto muy seca y se me descama, por mucha crema que le eche ¡¡¡NADA!!!, no se me quita esa sensación, he usado todo tipo de cremas y todas me quedan cortas. ¿Tú que me aconsejas?

Mi cabeza empezó a dar vueltas buscando posibles respuestas y causas, pero para salir de dudas, le hice algunas preguntas para las cuales necesitaba respuestas muy concretas:

  • ¿Te produce mucha grasa la piel?
    • Ella me contestó que no, que para nada, al revés diría.
  • ¿Eres o fuiste propensa a tener granos o agné?
    • También la respuesta fue tajantemente negativa, que ni ahora ni de adolescente tiene recuerdo (y si no lo recuerda es que no porque es bastante traumático a esas edades)
  • ¿Tienes los poros pequeños verdad?
    • No estoy muy segura me dijo, aunque pienso que si porque casi ni se ven.

Sus respuestas claras y concisas confirmaron mis primeras sospechas, estaba ante una………

PIEL ALIPICA

piel alipicaDichas pieles presentan una reducción de la secreción sebácea, es decir, producen poca grasa con la consiguiente pérdida de lípidos cementales y una deficiente retención de agua.

El problema suele ser una alteración de tipo interno, por lo que la solución ha de ser tanto externa como interna:

  • Solución Interna: aportar al organismo ácidos grasos esenciales, como el linoleico y el linolénico, presentes en pescados azules y en los frutos secos, además de, por supuesto, beber muchas cantidades de agua.
  • Solución Externa: utilizar cosméticos con ceramidas y ácido linoleico, también es recomendable el ácido hialurónico de alto peso molecular para que haga efecto barrera y evite la pérdida de agua.
  • NO utilizar jabones ni soluciones alcohólicas.
  • SIEMPRE utilizar protección solar

¿Tu qué opinas?, ¿conoces algún caso parecido?, déjanos tu comentario o tema del que quieres que hablemos, si tienes algún problema háznoslo saber y te aconsejaremos dentro de nuestros conocimientos.

Y eso…¿qué es? (SPF)


El otro día, ante la perspectiva de buen tiempo y el lamentable aspecto de una de las ventanas de mi casa, que estaba así a causa de los rigores del invierno, me armé de valor para entrar en la ferretería de mi calle a comprar algún producto para restaurarla.

Determinación para solucionar el problema no me faltaba, era sencillo: entraría, compraría el producto necesario y pasaría a la acción. ¡¡Sencillo!!

Dicho y hecho, entré en la ferretería y un atento dependiente me preguntó que deseaba, animado por la cordialidad demostrada, le expuse mi problema y, de repente, todo cambió; aquel buen hombre empezó a relatar, con una jerga indescifrable, el paso a paso, los productos, también de nombres impronunciables, que tenía que utilizar y, por supuesto, comprar. Con un lenguaje excesivamente técnico me explicó las bondades de los productos, eran una gran novedad.

Aún así, lo que iba a ser fácil y sencillo se transformó en algo complicado, mi determinación se vino abajo. Le di las gracias al atento dependiente y me despedí diciéndole que lo pensaría.

Creo que quien más quién menos, hemos vivido alguna situación similar, es por eso que nos hemos decidido a aportar nuestro granito de arena para que el sector que nos compete, la estética profesional, sea más claro para todos.

Para ello trataremos de explicar en nuestro blog la terminología, principios activos, técnicas y demás tecnicismos propios del sector de forma clara y para que todos lo entendáis.

Nos encantaría que participaseis haciendo comentarios, preguntas o poniendo en duda lo publicado, y como el movimiento se demuestra andando, aquí tenéis el primero.

SPF – FACTOR DE PROTECCIÓN SOLAR

fotoproteccion

Estando como estamos a las puertas del verano, hemos creído conveniente empezar por el SPF, dicho en castellano, el Factor de Protección Solar.

Estas siglas nos indican el tiempo que podemos exponernos al sol sin riesgo de quemaduras usando un protector solar

Por ejemplo: una persona que es capaz de estar 10 minutos expuesta al sol sin quemarse, si utiliza un fotoprotector 15 le supondrá una protección 10×15, es decir, 150 minutos, eso si, en circunstancias normales, por lo que debemos tener en cuenta ciertas variables que podrían alterar dicha regla:

  • El tipo de piel, cuanto más clara mayor riesgo y más protección a aplicar
  • La cantidad y frecuencia de la aplicación
  • El nivel de radiación UVI: bajo, moderado, alto, muy alto y extremo, como es lógico a mayor nivel de radiación menor tiempo de exposición
  • Las actividades realizadas como el baño o el ejercicio físico que produzca sudor
  • La fecha de apertura del fotoprotector, una vez abierto comienza a perder propiedades por lo que se recomienda usarlos nuevos todos los años

Para evitar sustos es conveniente seguir ciertas reglas:

  1. Aplicar el fotoprotector generosamente 30 minutos antes de la exposición al sol.
  2. Volver a aplicarlo cada 2 horas, después de un baño o de un ejercicio que nos haya hecho sudar.
  3. Si tomamos alguna medicación, comprobar que no sea fotosensibilizante.
  4. Evitar colonias que contengan alcohol o cítricos.
  5. Beber abundantes líquidos (no alcohólicos)
  6. Después de la exposición solar usar una crema hidratante que calme e hidrate y restaure la piel.

La fotoprotección es fundamental para evitar el envejecimiento prematuro y las lesiones en la piel.

EL COLÁGENO


Somos Colágeno

En este post quiero descubriros la verdadera importancia del colágeno en nuestro organismo y las consecuencias de su carencia.

Normalmente asociamos el colágeno a cremas y tratamientos de belleza, pero ¿sabemos realmente lo imprescindible que es para nosotros?

colágeno

El colágeno es la proteína más abundante de nuestro cuerpo, siendo parte esencial de huesos, ligamentos, tendones, cartílagos, piel, córnea ocular, encías, pared de arterias y vasos sanguíneos, también forma parte del tejido conectivo que envuelve y protege nuestros músculos y órganos vitales

Como veis somos colágeno, ahora es inevitable la siguiente pregunta:

¿Qué pasa si nos disminuye el colágeno?

Con el paso del tiempo producimos menos colágeno (a los 40 años  la mitad que en la adolescencia), se degrada y aparecen las  arrugas en la piel, los dolores articulares, perdida de densidad ósea, etc. dando paso a enfermedades reumáticas como la artrosis y la osteoporosis.

La artrosis es una degeneración del cartílago (recordemos que está formado por colágeno) que protege los huesos de la articulación. Esta degradación va avanzando hasta la completa destrucción del cartílago y finalmente hasta el desgaste de los huesos.

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También puede deberse, además de a la edad avanzada, por haber sometido la articulación a un fuerte desgaste (caso de deportistas o de algunas profesiones) o a traumatismos.

La osteoporosis consiste en la perdida de densidad de los huesos, de manera que acaban por romperse con facilidad. Esta enfermedad incide más en la mujer debido a la disminución de los niveles hormonales durante la menopausia.

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Recientemente los científicos han descubierto que la perdida de calcio de los huesos no está tan relacionada con su ingesta (como se creía) como con la falta de matriz colágena donde pueda sujetarse el calcio ingerido.

Ya sabemos las consecuencias, ahora falta saber cómo evitarlo

La cocina tradicional está llena de alimentos ricos en colágeno: caldos de carne y de pescado, embutidos, callos, manitas de cerdo, gelatinas, etc.

Sin embargo no todo el colágeno que comemos es utilizado por nuestro organismo con  la misma eficacia y rapidez. El colágeno es una molécula grande y compleja (hablaré de ella y de su utilización en la cosmética en otro post), de difícil absorción por el aparato digestivo, causando con frecuencia flatulencias y digestiones pesadas.

Además (nutricionalmente hablando) no son alimentos muy recomendables para incluirlos en nuestra dieta diaria debido a su alto contenido en grasas y azúcares.

La buena noticia es que hoy en día disponemos de complementos alimenticios de colágeno que ha sido desgrasado y predigerido mediante un proceso de cocción que lo hace más soluble y fácilmente asimilable por nuestro organismo.

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Y tú, ¿necesitas un extra de colágeno?